モンテローザグループ、自社で農業を開始
「白木屋」「魚民」「笑笑」などを展開する株式会社モンテローザの
100%出資子会社である有限会社モンテローザファームは、
2012年2月末から、山梨県南都留郡忍野村で約5ヘクタールの
農地を賃借し、農場の運営を開始したと発表した。
同社が運営を行っている茨城県牛久市に続き、2箇所目の農場となる。
忍野村農場では、グリーンカールやキャベツを栽培する予定で、
同社が展開する「白木屋」「魚民」「笑笑」などの店舗のサラダ等に
使用する。
牛久農場との気候の違いを利用して、生産・出荷時期をずらすことにより、
同社へ年間をとおしてより安定的な農産物の供給を企図しているという。
また、今後、忍野村農場でも、有機JAS認定の取得を予定している。
農家の高齢化、農業の担い手の減少、耕作放棄地の増加が進む
国内農業の環境下で、同社では、少しでも日本各地の農業の担い手となり、
国内の農業事業に寄与できるよう、また、今後も一層、安心・安全で
新鮮な野菜を提供するため、取り組んで行くとしている。
参考リンク
http://www.monteroza.co.jp/pdf/20120419_mrnews.pdf
2012年04月20日
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