税理士を途中で解約する場合、残り期間の顧問料はちゃんと返却してもらえるのでしょうか？

先に顧問料をお支払いされているということであれば
返金される可能性がありますね。

契約内容によるので、顧問契約書を確認するか
税理士に聞いた方が間違いないです。

ただ、今まで支払った顧問料を返金するという話は、
聞いたことがありません。