八戸せんべい汁、経済効果は年563億円!
B級グルメブームの先駆けである「八戸せんべい汁」がもたらす経済波及効果が年間で最大約563億円に上るとの試算を、総務省の「緑の分権改革推進会議」分科会が出した。
観光やビジネス客の増加に伴い、飲食や土産品などの需要を誘発した、と分析している。
調査では、八戸市を訪れた人を対象に実施したアンケート(有効回答者220人)をもとに算出した消費単価に、せんべい汁に関係するビジネス客や観光客の入り込み数を乗じた。飲食や宿泊、交通費などの直接効果額は376億5500万円。直接効果に伴う各産業の生産増をもとに、市産業連関表などを用いて推計した間接効果額は、186億5600万円と算出された。
試算には、アンケートで〈1〉せんべい汁に関する商談〈2〉せんべい汁の飲食、購入〈3〉主な目的ではないが、購買・飲食意欲がある――と回答した人数を反映した。〈3〉を除いた場合、経済波及効果は大幅に減るが、それでも81億7000万円と算出されている。
報告書は経済効果のほかにも、新聞などの報道機関に多く取り上げられるようになった2010年の広告・宣伝効果が1億円を越すとも試算している。
報告書をまとめた推進会議は、総務副大臣を座長に有識者らで構成。観光資源活用や地場産品ブランド化などを検討する第2分科会が、B級グルメの代表格として、八戸せんべい汁を調査の対象に選んだ。
同会議を開く総務省緑の分権改革推進室は「地域資源を有効活用することが、経済的効果につながると数的に立証された。せんべい汁だけではなく、ほかのB級グルメを使った町おこしにも役立ててほしい」と話している。
2011年08月30日 読売新聞
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